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猫と山とカメラの日々

2011-11-23から1日間の記事一覧

カレクック(インド)

材料はこんな感じ玉ねぎとトマトを炒めたフライパンにミルで粉砕した数種類の香辛料とココナッツミルクを混ぜてあらかじめこれも香辛料とともに炒めておいた鳥肉を投入塩で味を整えつつターメリックライスと共に盛り付けるなんか違う>味がもっとこう、カレ…